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ダイエット
とそれを支える
サプリメント
のご紹介です。
健康酢では
もろみ酢
や
黒酢
なんかもダイエットにはお奨めです。
あと、薬になるテレビやあるある大辞典、スパスパ人間学などで取り上げられた
ローズヒップオイル
や
ジュアールティー(アフリカ茶)
は常用なさっている方も
多い人気商品です。
もろみ酢
・
黒酢
でダイエット!
もろみ酢
はクエン酸・アミノ酸などが豊富に含まれていて疲労回復、
血圧降下作用・ダイエットなどに最適です。
★
黒酢
ってなに?
黒酢
は発酵・熟成期間が1〜3年と、通常より長い時間をかけて作られた酢で、原材料は各種ありますが、
日本では米や玄米を原料としたものが一般的です。特に鹿児島県のつぼ酢は日本の代表的な黒酢で、江戸
時代から伝統的な製法で作られており、高い健康効果が認められています。つぼ酢はアマンつぼと呼ばれる
陶器のつぼに七分づきの米と米麹、天然水を入れて仕抜み、半年ほどかけて発酵させ、半年間熟成させて作り
ます。その後さらに1〜2年の熟成期間を経て製品化されるものもあります。中国の
黒酢
、イタリアのバルサミコ酢
なども黒酢の仲間です。
★成分と効用
黒酢
酢は熟成間をかけるほど色が濃くなり、旨味や香りを増すとともに、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸
などの有効成分も増えていきます。これらの成分の働きで、黒酢には疲労回復、食欲増進、カルシウムの補給、
自律神経の安定、血圧降下、血糖値低下、コレステロール低下、肝機能の強化、肥満や便秘の解消などの効果が
あることが認められています。特につぼ酢には多様な健康効果があり、アトピー性皮膚炎などアレルギーの改善に
役立つことも分かっています。
★利用法
酢の物、サラダ、マリネ、お寿司、甘酢あんかけなど、酢を使う料理一般に利用できます。また健康飲料として
飲む方法もあり、健康食品としてカプセル状、粒状などの製品もあります。
★注意点
黒酢
酢は一般に刺激が強いので、薄めずに飲んだりすると胃の粘膜を傷めることがあります。空腹時の飲用は避ける
ようにします。
各商品の説明はこちらからどうぞ
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